当店のバーテンダー : Ayako Miyake

銀座のバーリトルスミスを経て。広尾に、バーアンフォラを出店しました。
それまでの経験をつぎこんで、香港では、日本のバー文化と、斬新なカクテル。
フルーツや野菜、ハーブなどを使って、カクテルの基本を覆すようなことはしない、あくまでもベースは、オーソドックスなスタイルで、よりクリエイティブなカクテルを提供しております。
バーは、楽しみに来るところです。
オシャレで、特別な雰囲気とリラックスできる気安さの中で、ウイスキーやワインも、お楽しみくだい。